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Verfügbarkeit
Ganzjährig
Dauer des Erlebnisses
Ca. 2 Stunden
Teilnehmer
Gutschein gilt für eine Gruppe von max. 15 Personen
Leistung
Präsentation "Einführung in die Kaffeewelt": Herkunft und Unterschiede des Rohkaffees bezüglich Qualitätskriterien in den verschiedenen Anbauländer werden aufgezeigt: Plantagen, Picking, Fermentation, Aufbereitung, Sortierung, Kontrolle. Demo Kaffeerösten: Röstung. Anhand einer Showröstung wird der gesamte Prozess der Umwandlung von Rohkaffee in Röstkaffee erklärt. Degustation und Kreation einer eigenen Kaffeemischung: Unterschiedliche Kaffees werden bezüglich Aroma, Geschmack, Säure und Körper degustiert. Anschliessend kann jeder Teilnehmer seine eigene Mischung kreieren.
Wir können für eine Gruppe oder ein Unternehmen dazu auch einen Apéro oder ein Essen in der Rösterei organisieren. Bitte mail an: firmen@osuru.ch
Versicherung
Versicherung ist Sache des Teilnehmers
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